29 Manfaat Daun Sirsak Kering Untuk Kesehatan

0
484

Seminggu kemarin, ada pembaca yang mengirimkan pesan ke alamat email manfaatonline.com. Pertanyaan nya bagus, “Apa manfaat daun sirsak kering lebih baik dari manfaat daun sirsak yang masih bentuk  daun”.

Memang tanaman kita yang satu ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Mulai dari akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji buah. Kali ini kita bahas daun sirsak kering.

Artikel kali ini akan mencoba memaparkan kenapa dalam beberapa artikel tentang khasiat daun sirsak kami itu lebih mengarahkan untuk di hancurkan, dikeringkan. Alasannya sederhana, agar penyimpanan dan pengolahan nya menjadi lebih mudah.

Apa itu Daun Sirsak Kering

Kata kering dalam hal ini mengacu pada kondisi hilang atau berkurangnya kandungan air dalam bahan tersebut. Kali ini adalah daun sirsak.

Dalam beberapa literatur dikatakan bahwa 80 % berat  berkurang dapat dikatakan berat kering dari bahan tersebut. Jadi apabila anda memiliki 100 gram daun sirsak yang baru kalian petik dari rantingnya, maka berat keringnya adalah 20 gram.

Advertisment

Bagaimana Pengeringan Daun Sirsak Yang Baik

Berdasarkan kajian beberapa literatur pengolahan daun sirsak menjadi serbuk serta percobaan sendiri, pengeringan daun sirsak yang baik adalah menggunakan metode through drying.

Metode tersebut menggunakan tekanan udara. Akan tetapi, bagi non pabrikan, alias kalian mau buat di rumah saja tidak mungkin menggunakan metode ini.

bubuk-daun-sirsak-kering
bubuk-daun-sirsak-kering

Banyak yang jual daun sirsak dengan pengeringan metode diatas. Dijamin, bahan kimia aktif yang berkhasiat terjaga serta tetap awet karena kandungan air berkurang (artinya jamur tidak suka).

Metode pilihan redaksi manfaatonline adalah pengeringan daun sirsak menggunakan oven.

Cara pengeringan Daun Sirsak Menggunakan Oven

Pertama siapakan oven anda. Gunakan oven yang memiliki pembatas suhu yah. Artinya gunakan oven listrik. Kalau tidak punya, bisa juga oven yang pake kompor gas tapi punya pengukur suhu.

Ambil kertas aluminium foil. Lapisi plat oven tersebut sehingga bagian kertas aluminium foil yang berlekatan dengan daun. Ini untuk menjaga kandungan daun sirsak agar tidak rusak.

Kemudian susun daun sirsak tersebut dengan rapi. Tidak apa apa bertumpuk asalkan jangan bertumpuk tiga tingkat lebih.

Panaskan oven hingga 58 derajat celsius. Tahan suhu tersebut. Tidak boleh lewat dari 60 derajat celsius.

Suhu diatas adalah suhu yang dianjurkan dibeberapa literatur untuk menjaga kandungan bahan kimia aktif dalam daun sirsak tidak rusak akibat pemanasan. Serta enzim dan protein tertentu dalam daun sirsak tidak rusak.

Biarkan hingga terlihat daun sirsak mulai mengeras dan sedikit menguning. Matikan oven atau kompor nya. Keluarkan daun sirsak tersebut dan selanjutnya tumbuk halus.

Setelah itu anda dapat simpan ditoples untuk pemakaian apabila anda asma, ataupun untuk mengobati penyakit anda (artinya pemakaian harian).

Cara Pengeringan Menggunakan Tanpa Oven

Ini sederhana, anda tinggal mengumpulkan daun sirsak yang masih muda, kemudian taruh dibawah sinar matahari. Akan tetapi, bagian atasnya ditutupi kain agar tidak terkena sinar mahahari langsung.

Setelah daun terlihat sudah kaku dan agak kecoklatan, hancurkan dengan menumbuknya. Buat menjadi serbuk. Dengan bentuk serbuk tersebut anda dapat menyimpannya dalam toples. Dengan begitu kalau mau minum teh daun sirsak, tidak perlu lagi dimasak lama, karena bentukannya sudah mendekati ekstrak murni daun sirsak. Tinggal diterapkan air panas, maka zat aktifnya akan keluar dari daun sirsak.

Manfaat daun sirsak kering
Manfaat daun sirsak kering

29 Manfaat Daun Sirsak Kering

Sebenarnya manfaat daun sirsak kering itu sudah tentu sama dengan daun sirsak biasa yang masih hijau. Berikut beberapa khasiat dan manfaat daun sirsak kering.

  1. Mengobati diabetes dan menjaga kerja pankreas dan melindunginya
  2. Mengobati penyakit hati dan sirosis hati serta merangsang regenerasi (penyembuhan) hati yang rusak
  3. Sangat berkhasiat sebagai obat herbal kanker dan tumor
  4. Mengobati wasir, ambeien atau hemorroid
  5. Menurunkan kolesterol dan menjaga kadar kolesterol baik tetap tinggi
  6. Mampu menjadi obatan herbal untuk menyembuhkan asam urat
  7. Mengobati sakit pinggang  akibat radang sendi
  8. Mengobati kista
  9. Mengobati eksim pada kulit anda
  10. Sering digunakan sebagai ramuan herbal penghancur batu empedu
  11. Bermanfaat dalam mengobati fistula
  12. Bermanfaat dalam mengobati FAM atau kanker usus besar
  13. Terbukti secara klinis mampu mengurangi gula darah yang berlebih
  14. Memperbaiki kelenjar getah bening yang diserang penyakit
  15. Bermanfaat bagi penderita gagal ginjal ataupun penyakit ginjal lainnya
  16. Berkhasiat dalam menurunkan tekanan darah tinggi
  17. Sangat berkhasiat dalam menyembuhkan infeksi saluran kencing (Tidak disarankan untuk Ibu Hamil mengonsumsi daun sirsak terlalu banyak, dianjurkan dikurangi)
  18. Berkhasiat dalam menjaga fungsi dan kesehatan jantung anda
  19. Bermanfaat dalam mengurangi kanker payudara dan bahkan menyembuhkan
  20. Baik untuk pasien sakit perut seperti maag, perut bergas, tukak lambung dan lainnya
  21. Baik untuk penderita asma
  22. Baik untuk penderita sakit tenggorokan
  23. Daun sirsak juga bermanfaat untuk menangani vertigo
  24. Dengan air kelapa, daun sirsak dapat digunakan sebagai alternatif pengobatan TBC
  25. Berkhasiat sebagai ramuan herbal rematik.
  26. Memiliki potensi sebagai obat leukimia
  27. Karena mampu menurunkan kolesterol buruk, dapat digunakan sebagai minuman herbal pelangsing sehat.
  28. Dapat dijadikan sebagai tambahan shampo untuk menghilangkan kutu membandel.
  29. Berkhasiat dalam meningkatkan kesuburan pria dan wanita

Jadi kalian tidak pusing lagi kan tentang yang mana lebih baik. Daun sirsak yang dikeringkan dengan benar dan baik dan sudah dihaluskan lebih baik karena kemudahan zat kimia aktifnya untuk keluar dari daunnya untuk kita konsumsi.

Selain itu, kita dapat menyimpan daun sirsak kering lebih banyak dalam wadah yang lebih kecil. Serta pengawetan (ditopleskan) dan juga pemakaian lebih mudah.

Sekian dan terima kasih. Tetap sehat karena tetap sehat itu murah, yang mahal itu kalau anda lagi sakit mau sehat.

 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here